Mayfair appartient encore en grande partie au duc de Westminster, chef de la famille Grosvenor. James Raynor, qui dirige la branche immobilière britannique du groupe, nous a expliqué comment Grosvenor gère le quartier sur le très long terme. Il nous a ensuite emmenés à South Molton, un projet mixte de 35 000 m² qui réunit bureaux, commerces, restaurants, logements et un hôtel.